Story of “Petit à petit”

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1月のスープ 

『大根と塩豚のスープ』

201301スープ

明けまして、おめでとうございます!
予告通り、元気に1月最初の週末5(土)・6(日)からオープンします。

この季節は、やはり大根と深葱の甘さを…
柔らかく煮た塩豚の出汁
手作りの飛竜頭

思い浮かぶままに作ったスープは、
新年を飾るに相応しい仕上がりです(^^)



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