自己流シュトレン
2012/12/25 Tue. 14:12 | 『Petit à petit』 |
私は、本物のシュトレンを食べた事がない。
そもそも、レーズンが苦手だから食べたいと思うはずもない。
それなのに、不覚にも初挑戦！
食べた事ないから、果たしてどんなモノなのか分からない。
我が家の自家製レーズンをたっぷり練り込んで、完成した贅沢で不思議な物体を一週間ほど寝かせて…
あ～やっぱり私好みのお味に上がりました。
でも、そのうち、この季節のドイツに行って確かめたいなぁ。クリスマス・マーケットのホットワイン＆シュトレン…(^_^)
