Story of “Petit à petit”

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自己流シュトレン 


私は、本物のシュトレンを食べた事がない。
そもそも、レーズンが苦手だから食べたいと思うはずもない。
それなのに、不覚にも初挑戦!

食べた事ないから、果たしてどんなモノなのか分からない。
我が家の自家製レーズンをたっぷり練り込んで、完成した贅沢で不思議な物体を一週間ほど寝かせて…

あ~やっぱり私好みのお味に上がりました。

でも、そのうち、この季節のドイツに行って確かめたいなぁ。クリスマス・マーケットのホットワイン&シュトレン…(^_^)

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