素敵な苺
2011/04/13 Wed. 21:23 | コンフィチュール |
ずーっと気になっていた「Samberry」という苺屋さん、
「食べたら分かる」と聞いていました。
やっぱり心を込めて育てられた果実は特別な味がします。
そして、何とも愛らしい！
無農薬ではないけれど、
極微量の薬を使用して、ハウスでミツバチ受粉で栽培しているそうです。
確かに食べたら分かる苺でした！
美味しいものに出会うと、
メチャメチャやる気になる食いしん坊の私です。
☆贅沢☆たっぷり苺のタルト
自家製“苺の酵母”も元気にプツプツ…プクプク…
『素敵な苺のコンフィチュール』も販売スタートしました。
でも、やっぱり一番はそのままの新鮮な苺です。
4月末ぐらいまで収穫出来るようですので、
食べてみたいと思われた方は、是非！
Samberry ⇒ 住所：鹿児島県出水市下知識町295
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