Story of “Petit à petit”

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1月のスープ 

『鶏の薬膳スープ』

 スープ2011.01

新しい一年の始まりです!
でも、張り切る気持ちと裏腹に、
年末年始を過ぎて何だかちょっぴり胃腸が疲れて
優しくいたわるスープが食べたいなぁ~

そう思ったのは、私だけじゃないと思い…
ナツメ・クコの実・栗・銀杏・玄米を入れて、
韓国風に煮込んだ鶏のスープにしました。
身体に心に沁みわたるように、
じっくり味わって食べてもらえると嬉しいです。



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